這次Cherry小姐回台灣度假,我們訂立了幾項要一起完成的目標,吃遍台北市的下午茶就是其中一項!雖然感覺這是一個不可能的任務,但我們仍然努力的向目標邁進!!這應該是太想吃下午茶的藉口吧!哈哈~~
寒舍艾麗酒店6樓的The Terrace酒吧,在下午茶時段推出了新的系列"微劇場:迷你午茶花園",光聽主題就覺得好可愛啊,當然要點一套來看看究竟多有趣囉!
除了下午茶套組之外,menu上許多其他的餐點也都頗吸引人,那就也點些別的餐點來一起搭配囉!
二人份下午茶組,看起來真的好可愛啊!從不同的角度看到的感覺完全不一樣呢!!好像迷你遊樂場一般!
超可愛的下午茶組,看著心情就超好,快快拍好照準備開動囉!
冰凝花玫瑰雞尾酒
粉紅色的玫瑰調酒裡每一顆冰塊都有花瓣,好夢幻的感覺啊!!
以琴酒做基酒的冰凝花玫瑰雞尾酒喝起來有玫瑰的香味,酒精濃度不高,非常適合女孩兒們的下午酒!
Cheers~~
覆盆莓紅絲絨蛋糕
草莓,覆盆莓馬斯卡彭起司,紅絲絨蛋糕.
鬆軟的紅絲絨蛋糕,中間夾著覆盆莓馬斯卡彭起司,吃起來酸甜中帶點微微的鹹味,是一種甜而不膩的味道.
薰香玫瑰果起酥
用富士蘋果薄片捲成的玫瑰花,加了點肉桂粉放在酥皮裡一起烤,呈盤前在灑上糖粉.好細緻的一道甜點啊!肉桂的味道和蘋果的香甜,使這道甜點吃起來有豐富的層次感.
鹽漬櫻花馬卡龍
這是一顆感覺比較日式口味的馬卡龍.微甜的奶油中加入鹽漬櫻花,甜中帶鹹的口味,還有濃郁的櫻花味,真是別有一番滋味啊!
茉莉香緹柑橘千層派
橘子,葡萄,薄荷葉,茉莉奶油.
千層派烤得非常酥,新鮮的小橘子柑橘味很濃郁,奶油中淡淡的茉莉香味,有花香有柑橘的清爽,好吃!
長頸鹿造型餅乾
雖然這長頸鹿造型餅乾不是甜點,但真是好可愛啊!原本想拿在手上拍照,沒想到這長頸鹿是拼圖概念拼出來的,好有趣啊!
榛果鴨肝藍莓馬卡龍
藍莓馬卡龍外殼夾著鴨肝奶油和榛果脆粒,好特別的味道啊!
開心果美國菲力牛肉塔
煎得外層帶點焦香味,中間仍然鮮嫩多汁的菲力牛肉,裹上開心果脆粒,牛油的香氣搭配開心果有點森林的味道,好有層次的搭配,好好吃啊!!
棉花糖蝶豆莓果凍
好漂亮的甜點啊!中間藍紫色的果凍是蝶豆花天然的顏色,真美!不過蝶豆花本身是沒有什麼味道的!
北海道海膽迷你干貝堡
干貝吃起來相當軟嫩,和海膽搭配一起吃,整個就是濃濃的海味啊~~
奇異果汁
新鮮現打的奇異果汁,我請服務人員不要加糖,所以喝起來就完全是奇異果的原味,酸酸甜甜,好健康的飲料啊!
義式鮮蝦炒磨菇
蘑菇,香菇,蒜頭,蝦仁,芝麻葉.
濃郁的蒜香是這道義式鮮蝦炒磨菇的靈魂,蝦仁的熟度也剛剛好,吃起來相當Q彈,是一道非常棒的餐點!!
松露黃金薯條
The Terrace的松露黃金薯條是我每次必點的餐點!超愛松露那特殊的味道,灑在外酥內綿密的黃金薯條上,讓人一口接一口,完全停不下來啊!!
酥炸海鮮拼盤佐塔塔醬
炸蝦,炸花枝圈.
Cherry一時興起,表演起一口吞炸蝦!這當然只是個拍照用的pose啦!哈哈~~ Cherry小姐的形象已經像浮雲般飄走了!!!
蘑菇松露卡布奇諾濃湯
蘑菇濃湯加上松露真是超完美的組合啊!同樣是菇蕈類的松露有了蘑菇的味道加疊在一起,變得更加迷人~~
這次The Terrace推出的"微劇場:迷你午茶花園"真的好精緻好迷你啊!每一道餐點都好可愛又好美味,真是超級適合女孩兒們無敵自拍的下午茶啊!!
隨著這次的下午茶套餐,還送二瓶Chloe的小香水,真是太大方啦!!
The Terrace @寒舍艾麗酒店
台北市信義區松高路18號6樓
02-6631-8066