前二個星期連續吹了幾個中度颱風,再連續下了幾天豪大雨,台北的溫度終於下降了些,終於有像秋天的溫度了!!微涼的天氣就是剛剛好不會熱也不會冷的溫度,卻會讓人想喝碗熱熱的湯,或吃個暖暖的火鍋!
小農鍋物是之前在夏天時就已經看好的餐廳,但是天氣太熱一直沒有吃火鍋的勇氣,終於最近天氣比較涼爽些,立刻來一償宿願!!
小農鍋物的用餐環境屬於開放性的空間,周圍木質調的擺設讓人覺得很舒適很自在!
籃子裡的乾燥花讓人有種更接近大自然的感覺!
店內除了用餐之外,還賣一些台灣本地的特色產品,質感都很不錯唷!
小農鍋物的menu很簡單,雖然選項不多,但很容易就能選到自己想吃的!
小農鍋物的沾料相當特別,右邊是日式醬油加點蘿蔔泥,而左邊的醬料則是泰式酸辣醬.
南瓜湯
我選的南瓜湯是秋季限定的,每隔一段時間都會換上不同的季節限定湯底唷!
蔬菜盤
南瓜,紫地瓜,黑木耳,豆腐,長豆,杏鮑菇,紅蘿蔔,角瓜,高麗菜,菠菜,玉米筍,冬瓜,甜菜根.
小農鍋物的蔬菜盤,全部都是台灣在地小農耕種的時令蔬菜,相當新鮮,蔬菜種類會隨著季節更換.
小農鍋物使用的是台灣盛榮堂製造的鑄鐵鍋,會經過熱傳導微量釋放有助於抗貧血的"亞鐵離子Fe2+",還真是可以吃到健康的感覺啊!
寶貝豬+牛小排
我點的是招牌海陸雙拼,主餐會有一個二種肉拼盤另外還有一個迷你海鮮拼盤.
美國上等牛小排,稍微涮煮一下就可以吃囉!
寶貝豬是台灣彰化自產豬肉,是油脂豐富肥而不膩的五花肉部位.
牛小排吃起來滑嫩又略帶嚼勁,好吃啊!而豬五花部位的寶貝豬,油脂豐富肥而不膩吃起來帶點Q彈的口感,連不喜歡吃豬肉的我,都覺得好吃呢!
迷你海鮮拼盤
扇貝,牛奶貝,小卷,鱸魚,白蝦.
扇貝吃起來鮮甜,外Q內嫩,真的很不錯啊!
小卷吃起來味道好鮮甜啊,這就是新鮮的味道!!
牛奶貝外表看起來很像蛤蠣,但是殼比蛤蠣厚許多,感覺很有份量!吃起來有海味中帶有淡淡的牛奶味,很特別很好吃!
手工墨魚漿
手工墨魚漿看起來好像盆栽啊!好精緻好可愛啊!
拿著小湯匙挖墨魚漿,好像在種花啊!好可愛啊~~
墨魚漿裡好多一塊一塊的墨魚肉呢!!
手工花枝漿
這個手工花枝漿還真是萌呢!
拿著小鏟子挖花枝漿,到底我是在吃食物還是在玩食物啊?哈哈哈~~
花枝漿裡的花枝肉還真是不小塊啊!
地瓜蕾絲麵
熟度煮到剛剛好的地瓜蕾絲麵,吃起來很彈牙,口感很不錯.
雙檸凍飲
雙檸氣泡凍飲
雙檸氣泡凍飲是黃檸檬汁加綠檸檬汁在家氣泡水,喝起來酸酸甜甜的滋味,很清新很解膩啊!!
芋頭酥
綠豆酥
餐後甜點芋頭酥和綠豆酥,微甜的甜度剛剛好,為今天的餐點劃下完美的句號!
小農鍋物的用餐空間很寬敞舒適,四處可見乾燥花的佈置,是很棒的用餐環境!在這麼好的用餐環境下吃著新鮮食材,真是一大享受啊!!
小農鍋物 Farmers' Table @信義新光三越A4館
台北市松高路19號B2
02-2722-1883
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