雖然即將前往美國近一個月的時間,但聽到有新開的美式漢堡店,還是會想要去嚐鮮一下!尤其這次聽到朋友說Burger Fix是國賓飯店的館外餐廳,用的是國賓飯店A Cut級的牛排肉做漢堡,當然就要好好去品嘗一下囉!!
Burger Fix就在敦南誠品附近,店門口純白色的裝潢相當醒目呢!
Burger Fix真的很有美國餐廳的風格唷!
我和好友到Burger Fix用餐的時間,還不到中午12點,但店內就已經有不少人在用餐了,這時我和好友都慶幸還我我們來得早啊,可能再晚一點就沒位子囉!
雖然漢堡的種類並不多,但除了牛肉漢堡之外,還有韓式炸雞漢堡,而吃素的人也有素食漢堡可以選,真是很不錯啊!真的有很美式的感覺!!
就在我還在猶豫要吃哪一款漢堡時,已經下定主意的好友竟忙著拍猶豫不決的我!哈哈~~
點好餐就到旁邊的櫃台買單,順便可以看一下所有的飲料選項都在這裡唷!!
隔著玻璃就可以清楚的看見廚房的作業流程,廚師為我們製作餐點的用心,也可以看得到唷!
經典牛肉堡套餐
經典牛肉堡,薯條,雪碧.
經典牛肉堡
酸黃瓜,洋蔥,生菜,蕃茄,牛肉.
Burger Fix的漢堡牛肉,是用美國自然牛,混合了牛的肩胛肉,前胸肉,以及腰臀肉,按比例調配成的,吃起來多汁有彈性,真是相當美味啊!搭配在漢堡裡的生菜番茄還有稍微煎過的洋蔥,吃起來也都相當新鮮!感覺是很用心的漢堡唷!!
薯條是用整顆的馬鈴薯帶皮切成條狀再去炸的,搭配漢堡一起吃,真是很不錯的組合唷!
吃漢堡當然要配氣泡飲料囉!哈哈~
培根起司牛肉堡套餐
培根起司牛肉堡,薯條,可樂.
培根起司牛肉堡
Cheddar Cheese,培根,牛肉,生菜,洋蔥,酸黃瓜,蕃茄.
培根是用蘋果木煙燻過的,吃起來除了培根本身油脂的香氣,還帶有淡淡的果香.和漢堡牛肉做搭配,一口咬下,混合了培根的油脂和juicy的牛肉,真是大大的滿足啊!!
Burger Fix的牆上清楚寫著美國自然牛的特色唷!
Burger Fix是最近吃過眾多美式漢堡中,讓我覺得真的有美式漢堡的感覺!不刻意模仿或仿效,只用心做好美味的餐點!下次我還要再來試試別的口味的漢堡與奶昔!!
Burger Fix
北市安和路一段21巷5號
02-2751-6628
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