Cherry的朋友從LA到San Jose來,於是我們一共五個人,選了一家在Cupertino小有名氣的日本料理,Gochi Japanese Fusion Tapas用餐.其實與其說是日本料理,不如說是複合式餐廳更為貼切!這家餐廳的菜色,有日式料理,韓式料理,義大利菜,西班牙料理,選擇眾多!!
Gyutan Shioyaki
Grilled Beef Tongue
Hamachi Carpaccio
Yellowtail, Garlic-Ginger-Ponzu, & Chopped Jalapeno Drizzled with Garlic Oil
Kinoko Frisee Salad
Warm Frisee and Wild Mushroom Salad with Yuzu-Soy Dressing
Agedashi Tofu
Tofu in Dashi Sauce
Kani Cream Korokke
Crab Cream Puffs
Risotto Korokke
Mushroom Risotto Puffs with Shiso-Pesto-Tomato Sauce
Tenpura Moriawase
Assorted Vegetable and Seafood Tenpura
Kurobuta Chashu Miso Pizza
Miso Sauce, Saredderd Kurobuta Pork, Wild Mushrooms & Cheese
Ton Jiru
Pork & Vegetable Miso Soup
Yakiniku Kimchee Meshi
BBQ Sliced Beef & Kimchee
所有的餐點分量都不大,所以我們五個人就點了十道菜,而且每一道菜都被我們吃得精光呢!
第一道送上來的是Gyuyan Shioyaki鹽烤牛舌,口感軟脆,沾點檸檬汁提味,感覺更爽口好吃!!這也是所有餐點裡面讓我覺得最好吃的一道菜!!
而Gochi的招牌菜,Hamachi Carpaccio,利用搭配的醬汁,更凸顯魚肉本身的鮮甜味,加上入口即化的口感,難怪能夠成為Gochi的超人氣招牌菜!!
Kani Cream Korokke也使我看很多人點的菜!酥脆的外皮,咬開竟是超濃郁的蟹肉泥,整個嘴裡都是蟹肉的味道,好幸福啊!!
Risotto Korokke其實就是炸的磨菇飯糰,我從來沒有吃過這樣的料理方式,真的很特別,果然是創意料理啊!!
其他的菜,我覺得都還好,但至少我吃到了幾道真的美味的餐點!!而到Gochi吃飯的目的,是和朋友們好好說說笑笑!吃到好吃的東西,也達到我們吃飯的主要目的,這算是完美的晚餐呢!!
Gochi真的是很適合和朋友們小聚的餐廳,餐點分量不大,可以多點幾樣一起試試不同的菜色,環境也不會太吵雜,可以和朋友好好聊天!
我想下次我會再約朋友來Gochi試試其他不同的菜色!!
Gochi Japanese Fusion Tapas
19980 E Homestead Rd
Cupertino, CA 95014
Tel.408-725-0542
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