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Bouchon Bakery是堪稱美國廚藝界教父Thomas Keller旗下的法式烘培坊,販售傳統經典的法式烘培,包括麵包與糕點.
一走進店裡,面前呈現的就是甜點類.天啊!!甜點每一個看起來都好好吃唷,真想每個都買回家!尤其是馬卡龍,感覺每個都在向我招手呢!!不知道為什麼,常常我和Cherry都會陷入這種深深被甜點誘惑的狀況!
右手邊這一區是屬於麵包類,每一個croissant看起來都很美味,真是難以做決定啊!!
展示櫃後方還有各是法式硬麵包,以及餅乾類!
每一樣單品我們都想買回家,但是又考慮到如果放太久就不新鮮了,於是我和Cherry就必須慎選啦!只能挑幾樣最想吃的買!嗚~~~
終於選購完畢,就等著回家慢慢享用啦!!
我們買了幾個macaron,和幾個croissant.回到家就開心的吃起了croissant,到剩下最後一口,才想到還沒拍照啊!!殘念....
Bouchon Bakery的croissant,是我吃過最好吃的croissant!!又香又酥卻不會太乾,令人回味無窮啊!!而macarons吃起來,外皮脆彈不黏牙,內餡香甜滑順,真好吃啊!!真後悔沒有多買一些回來啊!!!!!
Bouchon Bakery旁的Bouchon Bistro,也是米其林一星餐廳,下次我們要去吃吃看!!
Bouchon Bakery
6528 Washington St
Yountville, CA 94599
Tel.707-944-2253
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