Cherry說好久沒有吃拉麵了,於是約了我們朋友,要去吃在灣區非常有名的Orenchi Ramen!Orenchi平常日的晚餐時間,從六點開始營業,我們大約六點半到現場,門口候位名單上,就已經有11組客人排在我們前面了,生意真是好啊!!我們大概等了45分鐘的時間,終於輪到我們了.終於~~~
Age Harumaki
Deep Fried Shrimp Spring Roll
Agedashi Tofu
Deep Fried Tofu
Orenchi Salad
在等待我們的拉麵時,喝杯啤酒清涼一下吧
Orenchi Ramen (tonkotsu)
Egg, Pork, Green Onion, Bamboo Shoot, Mushroom, Sesame, Nori Seaweed
Age Takoyaki
Deep Fried Octopus Dumpling
Karaage
Fried Chicken
招牌的Orenchi Ramen,先喝一口豚骨湯,豚骨湯頭很有層次,用豬骨熬出來的濃郁高湯,香醇不膩,與淡淡的鹽味搭配,十分美味!!粗麵條的拉麵吃起來很像手工拉麵的口感,Q彈順口!!彈牙的麵條與濃醇的湯頭,是令人會有幸福感的美味拉麵!!
Age Harumaki炸鮮蝦捲,脆脆的春捲皮包著鮮味的蝦漿,蝦漿非常有彈性,好好吃啊!
Karaage炸雞,外表酥脆,裡面的雞肉軟嫩多汁,加上一點檸檬汁,還成充分去除油膩感!!是非常好吃的日式炸雞呢!!
Age Takoyaki章魚燒,吃起才脆脆的,裡面的章魚搭配紅薑的味道,非常爽口,是前菜不錯的選擇!!
至於Agrdashi Tofu揚出豆腐和Orenchi Salad招牌沙拉,就一般般啦,沒有特別不好吃也沒有特別美味.
Orenchi Ramen是我在灣區吃到最好吃也最道地的拉麵,下次想到要吃拉麵,還是會繼續光顧的!!
Orenchi Ramen
3540 Homestead Rd
Santa Clara, CA 95051
Tel.408-246-2955
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