在西安,每天都要好好思考的一件事,就是要吃甚麼!沒想到這竟然也會是讓我苦考的一個問題啊!我在西安的玩樂夥伴婷婷,看我天天都為了吃東西而苦惱,於是她說帶我去吃一家在西安超火紅的湯包店!哈哈~開心啊!!!
位在回民街的賈三灌湯包店,是在西安是無人不知無人不曉的名店啊!
一進門的屏風和花瓶,看起來還真有古色古香的感覺啊!!
先在櫃檯點好餐之後,就找個好位子,等待美食吧!!
除了在櫃檯的menu的食物之外,旁邊還有小菜櫃可供選擇唷!
湯包專用沾醬
我特調的醬料唷!其實也就是醬油加黑醋和辣油吧了!不過醬油和黑醋的味道,和台灣的黑醋醬油味道都很不同啊!但辣油就真的很香了唷!!
羊肉灌湯包
婷婷的羊肉灌湯包,看她吃得津津有味,我也好期待我的牛肉灌湯包啊!
蒜泥黃瓜
我好喜歡西安的涼菜啊!有一種特殊的味道,即使只是簡單的蒜泥黃瓜,加上西安涼菜的特殊醬汁,就好好吃啊!!!
牛肉灌湯包
我滿心期待的牛肉灌湯包終於上桌啦!只是....我吃第一口的時候,就覺得超失望啊!為什麼牛肉會又腥羶味啊!!我原本以為是店家送錯了,拿到羊肉灌湯包給我,讓婷婷嘗了一口,她很確定這不是羊肉而是牛肉!天啊!!!
這...是要我怎麼繼續吃下去啊!!最後,我就真的只吃了第一顆灌湯包,就無法繼續下去了!!
回坊粉蒸肉
粉蒸肉吃起來乾乾的,和我想像中的滑潤口感有很大的落差啊!
雞蛋醪糟
這其實就是台灣的酒釀蛋,吃起來很香滑可口,酒釀的微甜帶酸,真的好美味啊!
看著店裡大家吃得津津有味的同時,我真的還懷疑是不是我對牛肉的要求太嚴苛了!不過,真的不是我要挑剔啊!是我真的會害怕那股腥羶味,讓我無法下嚥啊!沒想到在西安享譽美名的賈三灌湯包,竟然是我第一樣在西安覺得難吃的東西!唉~我還是回台灣吃鼎泰豐好了!!
賈三灌湯包
陝西省西安市碑林區回民街北院門93號
029-87257505
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