最近好幾次在FB看好友們打卡,去一家叫做"串鳥炭火直燒"的餐廳吃飯,適逢酷愛日本料理的Cherry回來台灣,當然就要和Cherry一起去嚐鮮一下囉!!
我們要用餐的日期,剛好離我們家比較近的串鳥一店沒有營業,我們只好改去離微風廣場比較近的串鳥二店囉!!
串鳥二店一進門,就能看到燒烤師傅在忙著準備客人的餐點呢!
再往裡面走一點,就能看到吧台壽司師傅捏著握壽司!我們準備好要大吃了!哈哈~~
Menu寫得密密麻麻的,我們每一樣都想吃啊!!
山葵章魚
魚肝橙醋
干貝海膽漢堡
北海道干貝,海膽,海苔.
炙燒過的北海道干貝,吃起來外表Q彈,內心軟嫩,除了帶點煙燻的香味之外,也更加濃縮了干貝本身的甜味! 海膽濃郁的味道,和干貝與海苔一起吃,每一口的味道都非常有層次感,感覺都好像置身海洋裡一樣,好海啊~~~
厚實北海道干貝,夾著我和Cherry都很愛的海膽,真的超好吃啊!讓我們讚口不絕啊!!
照燒香菇串
香菇的熟度烤得剛剛好,吃起來很Q談很多汁,好吃唷!!
玉米筍
帶皮燒烤的玉米筍,去皮後可以直接連著玉米鬚一起吃唷!玉米筍吃起來很脆甜,玉米鬚吃起來也有淡淡的甜味,很特別唷!!
綜合生魚片
鮭魚,海鱺魚,紅甘.
現流軟絲生魚片
軟絲吃起來滑嫩的口感,帶點自然的甜味,真的很好吃呢!!
三角雞軟骨
烤過的雞軟骨,脆脆的口感,還能補充骨膠原唷!是美食也是營養品唷!!
單點握壽司
牡丹蝦握壽司,海鱺魚握壽司,紅甘握壽司,鮪魚泥蔥花軍艦壽司,海膽軍艦壽司,松葉蟹膏軍艦壽司.
海膽軍艦壽司,海膽的獨特味道吃起來真是耐人尋味啊!!松葉蟹膏軍艦壽司,松葉蟹膏味道非常濃郁,在嘴裡慢慢化開,享受著那鮮甜味,真是一大享受啊!!
牡丹蝦握壽司,牡丹蝦吃起來自然的甜味,真是其他的蝦無法取代的啊!搭配著微酸的壽司醋飯一起吃,更能凸顯牡丹蝦的鮮味呢!!
海鱺魚握壽司,紅甘握壽司,甜蝦握壽司,吃起來也都有各自的特色唷!!
鹽烤雞皮串
雞皮似乎是我和Cherry都非常愛的食材之一!不論是鹹酥雞或燒烤,只要有雞皮出現,就一定是我們必點的菜色!!
串鳥的雞皮烤得很入味,口感脆脆的卻還略帶些許的Q度,吃起來還不錯唷!!
手做天婦羅串
串鳥的手做天婦羅,還滿厚實的,吃起來軟Q軟Q,味道也很不錯,讓很久沒吃到真正天婦羅的Cherry一口接一口!!
明太子山藥
服務人員大推的明太子山藥,真的有值得推薦的感覺!切得有點厚度的山藥,覆蓋著厚厚一層明太子美乃滋,稍稍烤過之後,山藥仍然保有爽脆的口感,搭配微微辛辣的明太子,真是perfect match的感覺啊!!
單點炙燒握壽司
炙燒鮭魚握壽司,炙燒明太子鮭魚肚握壽司,炙燒比目魚緣側握壽司.
炙燒過的比目魚緣側,油脂豐富,入口即化,加上些許的黑松露,讓美味更加提升,吃在嘴裡真是滿滿的幸福感啊!!
炙燒鮭魚吃起來肉質結實美味;而炙燒明太子鮭魚肚,因為炙燒的過程讓鮭魚肚的油脂融化,吃起還口感更加豐厚!!
蔥鹽松阪豬
松阪豬,蒜酥,洋蔥.
蔥鹽松阪豬烤得熟度剛剛好,略帶點肉汁的松阪豬,吃起來嫩中帶脆有嚼勁,配上蒜酥或洋蔥一起吃,都能有一番獨特風味!!
和Cherry一起吃美食,不用總是像很多女生把減肥掛在嘴邊,真是一件令人開心的事啊!!
串鳥二店的所有餐點,都很不錯,尤其是海鮮類都很新鮮,用餐的環境也很不錯,桌距不會太近,就算隔壁桌喝醉了說話比較大聲,也不會感覺很吵雜唷!!
串鳥二店
北市市民大道四段19號
02-8773-6006
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