預約好做SPA的時間還沒到,我和Cherry決定就用下午茶來填補我們中間的這段等待時間吧!前一天已經嚐試過法式甜點Jean Philippe Patisserie,那麼今天就換個英式下午茶囉!!我們就來嚐試看看位在Bellagio Lubby和Casino之間的Petrossian Bar的英式下午茶吧!!
英式下午茶set,每人可以選擇四個小三明治,其他甜點和scone都是配好的.
用來搭配scone的Bonne Maman果醬,是用法國普羅旺斯新鮮水果製成的純天然果醬,沒有添加任何防腐劑,是世界著名航空公司頭等艙,以及世界頂級飯店廚師愛用的果醬!!
英式下午茶,第一層放的是scone,第二層是甜點,第三層是三明治.我和Cherry把三明治吃完,甜點就快要吃不下了!
Classic Egg Salad topped with Quail Egg on White Bread
Bayonne Ham, Gruyere Cheese and Dijon Butter on Rye Bread
Smoked Salmon topped with Transmontanous Oscietra Caviar on Pumpernickel Bread
Fresh Fruit Tart
Chocolate Mousse Cake
每一款三明治都很美味,還有二款三明治沒有拍到特寫照的,是Smoked Chicken Woldorf Salad on Whole-Wheat Bread和Alaskan King Crab Salad and Avocado on White Bread,都已經吃到嘴裡了,才想到要拍照,已經來不及啦~~~
這麼多歀三明治裡,最讓我和Cherry難忘的,是Smoked Salmon topped with Transmontanous Oscietra Caviar on Pumpernickel Bread!煙燻過的鮭魚,配上綿密滑順的魚子醬,這絕對是頂級的享受啊!!畢竟魚子醬是Petrossian Bar的招牌菜啊!!!
然而Watercress, Mint Mousse and Cucumber on White Bread,那清爽的口感,也是讓人難以忘懷的!!
甜點之中,Chocolate Mousse Cake,微甜帶點苦味的黑巧克力做成的mousse,相當滑順不會膩的口感,上面灑上一些金箔,真是奢華的甜點,成為甜點中我的最愛!Cherry喜歡的則是Fresh Fruit Tart,酥脆的塔皮配上新鮮水果,是一種清新的感覺!!
和Cherry一起享受著悠閒又奢華的下午茶,真是一件令人開心的事啊!!!
Petrossian Bar@Bellagio
3600 S Las Vegas Blvd
Las Vegas, NV 89109
Tel.702-693-7111
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