台灣茶中外馳名已經有超過二百年的歷史,最近在信義微風開了一家從高雄紅到台北的永心鳳茶,就是一個時尚又優雅品味台灣茶的新茶館.
結合了磁磚與木質櫃檯的復古元素與金色茶罐強的時尚擺設,不同於以往茶葉行的簡單裝潢,永心鳳茶儼然已經成為台北時尚人新的聚會地標!!
一走進永心鳳茶就能看到精心設計過的復古擺設,就連不曾經歷過那些時代的我,都覺得好有一種特殊的台灣味!
一進門就被周圍的裝潢擺設吸引住,還是先坐好看看menu,研究一下餐點吧!
永心鳳茶除了有茶和甜點之外,還有精緻台灣菜簡餐,能夠一次品嚐到完整的台灣味呢!!
熱茶的部分都是現點現泡的,所以需要一點耐心等待,雖然不是自己泡的,但喝茶果然是件磨耐心的事啊!!哈哈～
台東紅烏龍茶
台東紅烏龍茶一送上來就能聞到濃濃的熟果香氣,倒在杯子裡仔細聞香,更能清楚地聞到淡淡的蜜香,茶湯還沒喝到嘴裡就已經有一種甜在心的感覺了!!
台東紅烏龍茶是將烏龍茶葉採用紅茶的全發酵方式,使茶湯呈現琥珀橙紅色,喝起來口感甘甜醇厚,帶點熟果的香氣.我真的很喜歡台東紅烏龍茶這樣特殊的口感與香味!!
紅烏龍焦糖千層
紅烏龍焦糖千層吃起來很綿密,是比較濕潤的千層蛋糕.軟嫩的餅皮與紅烏龍鮮奶油完美的結合在一起,加上最上層的香甜的焦糖醬,不會過於甜膩又香氣十足,每一口吃起來都是充滿幸福的感覺啊!!喝著台東紅烏龍茶配著紅烏龍焦糖千層蛋糕,真是好享受啊!!
梨山烏龍茶
產自梨山高海拔2000公尺茶區的烏龍茶,清澈透亮的茶湯,清甜圓潤的口感,還帶有高山茶特有的山林香氣,著實令人著迷啊!!
香草蘭姆千層
香草蘭姆千層吃起來濃郁香甜的香草味中帶點淡淡的蘭姆酒香,加上微微蛋香味的軟嫩餅皮,這真是太好吃啦!難怪點餐時服務人員就大大的推薦,果然是經典中的經典啊!!
永心鳳茶的用餐空間相當寬敞舒適,皮座椅的設計真的好有復古的感覺啊!!
永心鳳茶除了內用的茶品之外,當然也有茶葉的販售,喜歡喝茶的人買回家自己在家享受品茶的樂趣唷!
鳳梨造型的儲水桶真是超可愛的啊!!
永心鳳茶的每一個角落都非常有特色,都非常值得花點時間好好欣賞!
永心鳳茶除了現泡的熱茶之外,還有冷泡茶和奶茶,看起來也都好好喝的樣子啊!
喝過了熱的現泡茶,買瓶冷泡茶回家慢慢品嚐一下吧!!
從高雄紅到台北的台灣茶館永心鳳茶,不論茶品或是甜點都是非常優質的!下次要再約上幾個好友來品嚐一下永心鳳茶的台式料理!!
永心鳳茶 ＠信義微風
台北市忠孝東路五段68號3樓
02-2723-3028
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